ちくわぶ だと思っていたのに…

※これは予約投稿された雑談です (2016.9.22)

ネタをメモだけして書きそこなっているうちに春になってしまい
今更おでんの話もなぁ…と、温存していたのですが
そろそろ程よいシーズンになってきたので、書いてみます。

+-+-+-+-+

『関東人が愛する「ちくわぶ」はローカルフードだった！ 東海以西は「全く知らない」多数派』
（Jタウン研究所 2016.2.12）

私の居住県が「全く知らない」の地域なのを見て、あれ？と
改めて確認してみたら

私も見たことすらありませんでした。
私が今まで「ちくわぶ」なのだろうと勝手に思い込んでいたものはちくわぶではなかった (￣△￣;

現ぼな居住地方のおでんによく入っている、

ちくわのような筒状で、表面にはこげの入った皮がビロビロとはりついていて、一般に「ちくわ」という名称でスーパーなどで売られているものよりも二回り以上大きい物体

を、
本物のちくわと区別してちくわぶと言うのだな、と
勝手に解釈してましたわ。

「じゃぁ、私が今まで勘違いしていた、あの ちくわと似て非なる 食品はいったい何なの？」
と調べてみたら
「焼きちくわ」と呼ばれるもののようです。

でも、
ちくわというよりは、お麩の仲間だと言われた方が納得のいく食感なんですよね、アレ。
そうか、ちくわぶじゃなかったのか…


両親が「ちくわぶ」圏内出身なので、彼らは若かりし頃に食べていたかもしれません。
今度会う時聞いてみよう。